uitdagingen

 

Naar waardegerichte business modellen

 
 

Voor boeren die zich richten op de korte voedselketen is het de uitdaging om tot een betere waardecreatie te komen waarbij de consument een beter aanbod krijgt. In Brabant zijn er boeren die aan hebben gegeven daar concreet mee aan de slag te willen. De boer van morgen is innovatief, duurzaam, heeft oog voor buurt en buren, en verdient een goed belegde boterham, omdat hij behalve de markt ook de consument snapt. Dat is wat we willen in Brabant.

...tekst...

“We moeten af van de focus op kostprijs”

— Tiny Schepers, heydehoeve

 
 
 
 

Digitaal samenwerken

 
 

In de huidige voedselketen zijn er veel schakels waarbij er binnen elke schakel het proces vergaand is geoptimaliseerd. Tussen de schakels/in de keten is er minder geoptimaliseerd, gevolgen: kloof tussen boer en consument ongelijke verdeling van macht en marges binnen de keten onvoldoende kracht om te innoveren/investeren in verduurzaming bij de primaire sector. Daarnaast is de wereld in verandering en raakt alles en iedereen met elkaar verbonden. Dit biedt kansen voor procesoptimalisatie over de schakels heen, met mogelijkheden voor transparantie en … .

.....

 

 
 
 
 
 

afgadfgfadgafg

 
 

adgfadfgadfgadfg

aaadfgadfgadfg

 
 
 
 

afdgadfgadfgadfgf

 
 

afdgadfe

 

fgdasfgdgfadfgadfg